La Lombric'Info, le concentré de bonne humeur et d'info bio !

(pour être sûr de recevoir la Lombric'Info, pensez à ajouter antoine@verts-de-terre.fr à votre carnet d'adresse mail !)

La Lombric' Info !

 

 

Bonjour Cher Vertébré,

 

Nous espérons que vous êtes en pleine forme et que vous déconfiner en douceur.

De notre côté également, le bronzage à commencé il faut bien le dire :)

 

Comme vous l'avez remarqué, nos compteurs de commandes sont encore présent sur notre site internet et nous tentons de reprendre un cycle "normal", dès cette semaine. Ce cycle de deux semaines n'est confortable ni pour vous ni pour nous.

Vous pouvez désormais commander chaque semaine et ainsi revenir à votre confort habituel de livraison hebdomadaire de paniers bio.

Ne vous laissez pas faire par nos compteurs : faites en sorte d'avoir une commande dans chacun d'eux et ainsi vous serez livré chaque semaine !

 

Néanmoins le Covid-19 est encore présent et nous resterons très disciplinés avec nos processus sanitaires pendant le temps qu'il faudra.

Nous souhaitons vous remercier chaleureusement pour votre patience et votre bienveillance durant cet épisode-19 inédit. Vos messages de soutien nous poussent vers le meilleur et nous tenions à saluer respectueusement vos comportements responsables. Cela fait chaud au coeur, un Grand merci à vous.

 


 

Bon, passons aux choses sérieuses, et place aux paniers de la semaine !-)

 

Cette semaine dans les paniers bio la tendance "légume" sera aux courgettes et aux concombres, avec des oignons-jaunes, des pommes-de-terre, des carottes et une salade.

Côté fruits, les délicieuses Mini-Pastèques "Tigre" débarquent, accompagnées d'un duo de pommes "Ariane" et "GoldRush" ; des bananes completeront certains paniers.

(toutes les compos' sont ici et un peu plus bas)

Des bio légumes !

Des pommes !Des mini-pastèque "Tigre" !


Au détail 

AU DÉTAIL CETTE SEMAINE

 

Les champs ont leurs rythmes, mais ça commence à sentir bon l'été !

Mais...Que vois-je ? Des tomates ?

Des tomates "Anciennes" !

   La Ronde des Tomates !

 Bon, calmons nous. C'est encore une petite ronde, certes en avance, mais en version d'un kilo pour l'instant.

 Nous attendons des "Noir de Crimée", des "Ananas" et des "Coeur de Boeuf" pour cette première semaine de notre Ronde des Tomates plutôt en avance cette année.

 Ce sont les premières tomates et elles sont déjà très savoureuses ! Notre Ronde s'enrichira chaque semaine pour vous proposer ce que Dame Nature à de meilleur.

 

 

 

 

Car le dernier caviar d'aubergines commence à dater, voici les premières aubergines noires et de la menthe fraîche !

Des aubergines !De la menthe fraiche !

Concombres, petits artichauts violets, oignon rouges frais en botte, choux-raves...

Des concombres !Des petits artichauts violets !Des oignons Cebette !Du chou-rave !

...haricots verts fins cueillis main, petit pois en gousse, fève en gousse, haricots "Coco" plats vous attendent au détail dans nos Galeries-Lombrics !

Des haricots verts !Des petits pois en gousse !Des fèves en gousse !Des haricots verts !

 


 

Les Paniers Bio 

LES PANIERS DE LA SEMAINE

 

Voici la composition des paniers pour cette semaine du lundi 25 mai :

Le Fructus LE FRUCTUS - 100% fruits (3.5 - 4 kg, parfois plus)
Vous y trouverez des pommes "Goldrush", des pommes "Ariane", une mini-pastèque "Tigre" et des bananes.

Le Leguminis LE LEGUMINIS - 100% légumes (3.5 - 4 kg, parfois plus)
Contiendra des courgettes vertes, des oignons jaunes, du concombre "Long", des pommes de terre, des carottes et une salade.

Le Contentus LE CONTENTUS - mixte fruits et légumes (3.5 - 4 kg, parfois plus)
Contiendra des courgettes vertes, des oignons jaunes, du concombre "Long", des pommes de terre, des carottes et une mini-pastèque "Tigre".

Le Copiosus LE COPIOSUS - mixte fruits et légumes (6.5 - 7 kg, parfois plus)
Sera composé de courgettes vertes, d'oignons jaunes, de concombre "Long", de pommes de terre, de carottes, d'une mini-pastèque "Tigre", de pommes "Goldrush" et de pommes "Ariane".

Le Maximus LE MAXIMUS - mixte fruits et légumes (9 - 10 kg, parfois plus)
Sera composé de courgettes vertes, d'oignons jaunes, de concombre "Long", de pommes de terre, de carottes, d'une salade, d'une mini-pastèque "Tigre", de pommes "Goldrush", de pommes "Ariane" et de bananes.

Au détail cette semaine... - tous les fruits et légumes au détail : en un seul coup d'oeil, retrouvez tous nos fruits et légumes au détail !

 


LA RECETTE DE LA SEMAINE

 

Cette semaine le Chef Lombric vous propose la délicieuse salade de l'été à consommer sans aucune modération :

 

--------"Salade de pastèque à la féta, olives noires et menthe fraîche"--------

  • 1/2 pastèque
  • 1 barquette de Feta aux herbes
  • 1 vingtaine de petites olives noires
  • de l'oignon frais finement ciselé
  • 1 citron
  • de l'huile d’olive
  • du sel et du poivre
  • et de la menthe fraîche !

 

Salade de pastèque à la féta et à la menthe !

 

Pour 4 personnes environ.

A réservez 20 minutes avant le service.

 


 

les pains bio

LES PAINS BIO

Jean-François de "L'Atelier des Blès" vous propose sa gamme de pains bio, dont certains sans gluten : cliquez-ici !

Commande des pains bio avant mardi 17h00 !

Le
                                                          millet-graineLe
                                                          campagneLe
                                                          completLe
                                                          grainesLe kamutLe
                                                          NoixL'Olives
                                                          !Le pur
                                                          épeautreLe
                                                          pur seigleLe
raisin-noisetteLe
                                                          sarrasinLe sésame
                                                          !

Logistique boulangère oblige, merci pour votre compréhension.

 


 

Pour commander c'est très simple !

 

24h/24h sur notre site internet, ou en envoyant un mail, ou encore par Lombriphones au 06.01.76.06.45.

 

"Vous ne voulez plus commander ?

Et bien décommandez, en optant pour la commande automatique !

Il vous suffit de nous indiquer vos volontés pour chaques semaines, et vous n'aurez plus à y penser, sauf lorsque vous partez en vacances bien sûr !"

 

Merci pour votre lecture, et une belle semaine à vous !

 

Lombriquement vÔtre,

--------------------------------------------

Votre équipe - Verts de Terre

Guillaume au 06.01.76.06.45

Antoine au 06.14.34.90.13

Verts de Terre

"La Communauté du Lombric."

Facebook

 

Vous disposez d'un droit d'accés, de modification, de rectification et de suppression des données vous concernant.
(art. 34 de la loi "informatique et Libertés" du 6 janvier 1978).
Pour exercer ce droit ou vous désinscrire de la Lombric'Info, envoyez-nous un mail à l'adresse :

contact@verts-de-terre.fr